高锰酸钾制取氧气时，先移出导管再熄灭酒精灯的原因主要有两个：
1. 防止水倒流回试管 ：当试管中的空气迅速冷却，气压减小，外界大气压会把水槽中的水沿导管压入试管中，造成倒吸现象。如果先熄灭酒精灯，试管骤冷，水会倒流，可能导致试管破裂。
2. 防止试管炸裂 ：如果水倒流进入热的试管，由于水的温度低，会使试管骤冷而炸裂。
因此，正确的操作步骤是先移出导管，让试管中的空气逐渐冷却，气压自然降低，然后再熄灭酒精灯，这样可以避免水倒流和试管因温度骤降而炸裂的风险
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